2011年のボージョレーヌーボ
2011年 11月 18日
11月の第三週目の木曜日といえばボージョレーヌーボの解禁日です。
ボージョレーはテイスティングができない上予約注文なので前年の評価などでオーダーします。
3年連続オーダーした domaine de la madone は手ごろな値段でおいしかったのですが、今年は価格が上昇したので違うボージョレーを仕入れました。
解禁日前にテイスティングと称してワインを開けました。
いままで扱っていたドメインよりもっとフルーティーですが、ハーブ系の香りやスパイスがきいたクラッシクで上質なボージョーレーの見本です。
相変わらず知名度の低いボージョレーヌーボ、お店自体は忙しかったのに去年と同様解禁日なのに一本も売れませんでした。。。。
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by fatcatwines
| 2011-11-18 13:14
| 赤ワイン