人気ブログランキング | 話題のタグを見る

fat cat wines のプログに遊びにきてくれてありがとうございます


by fatcatwines
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
気がつくと最後にマンハッタンでディナーを食べたのが9月の終わり。
啓允がいるうえお店が年末まで忙しかったこと、そしてマンハッタンに行かなくても美味しいご飯がブルックリン価格で食べれること、友達の多くがブルックリンに住んでいること、、、でマンッタンが遠のいていました。

そんな中で友達の中山さんがエグゼクティブシェフをしていてかねてから行きたいと思っていたレストラン、Mr. Robata に中山さんのフィアンセのでワインのセールスをしているサラ、そして数人の友達と行ってきました。


ここは1年前にシアターディストリクトにオープンしたレストランで、そのレストランのとなりにあるジェントルズメンクラブのオーナーの息子(24歳!)が和食のレストランをオープンしたい→炉端が最近流行っている→ど~も ありがとう ミスターロバ~ト → Mr. Robata!
アメリカ人らしい発想ですね~


その日は早めに集まってプリフィックスを食べようということになりました。
アペタイザーが5品、メインが4品の中から選べるのでがどれも美味しそう!!で6人グループのわれわれはすべてオーダーしてみんなでシェアしました。

ベビーオクトパスのグリル  その奥にえびとアボカドのサラダ
4ヶ月ぶりのマンハッタンディナー_f0170248_9364333.jpg


スパイシーツナ エスカルゴ
4ヶ月ぶりのマンハッタンディナー_f0170248_9385895.jpg



和牛スライダー(ミニバーガー) と奥に海草サラダ
4ヶ月ぶりのマンハッタンディナー_f0170248_9425095.jpg




サラお勧めのペアリングでプロセッコで乾杯のあとはメインとあわせてBarboursville の Viognier です。
このワイナリー、おととしの夏に行きましたが美味しいワインを作っています。ここのソービニオンブランをお店に置いたこともあります。
4ヶ月ぶりのマンハッタンディナー_f0170248_9494352.jpg


メインの炉端焼き 5種類のたれがついてきます 奥にグリルしたサーモン

4ヶ月ぶりのマンハッタンディナー_f0170248_1041648.jpg




すし
4ヶ月ぶりのマンハッタンディナー_f0170248_1062032.jpg


メインを食べている後半からイタリア、サルデーニャからのCannonau に
4ヶ月ぶりのマンハッタンディナー_f0170248_10165833.jpg


味噌フォンデュ
4ヶ月ぶりのマンハッタンディナー_f0170248_10111662.jpg


そしてデザートのチョコムースを私はチョイス
4ヶ月ぶりのマンハッタンディナー_f0170248_1019331.jpg


デザートワインやコーヒー紅茶を飲みたくない、という人が多かったのでサラ、かなり悩んで03’のブルネッロのハーフボトル。。
4ヶ月ぶりのマンハッタンディナー_f0170248_10212100.jpg




中山さんの料理は今までおうち料理しか食べたことなかったのですが、レストランでの彼の料理は繊細で独創的でおぉっ!!でした。そして彼の料理を知り尽くしているサラのチョイスしたワインとの相性がばっちり!で文句なしの夜でした。

ちなみにプリフィックスは7時半まで、3コース45ドルです。
今度はサラお勧めのうにのリゾットを食べに行きます!


  
応援click してくださると嬉しいです♪
 ↓↓↓
    人気プログランキングに参加しています。
# by fatcatwines | 2012-02-01 10:35 | マンハッタンレストラン

新しいワインバッグ

ダニーの会社は環境保護や人道的支援に力を注いでいます。
その一つにインドの身体、知的障害がある人をサポートするNPOの団体で古新聞でバックを作るプロジェクトがあります。ダニーの会社用に送られてきたサンプルがよかったので、ワインが2本入るサイズでお店のロゴ入りのワインバックをお願いしました。一年近くたって忘れたころに。。。到着!

新しいワインバッグ_f0170248_52836.jpg





外に出て仕事をして収入を得ることが難しい障害を持った人たちによる古新聞を使った100%手作りのバックです。バックの売り上げが作った人の収入になるそうです。

写真のように大きさがまちまちだったり、取っ手が弱かったり底がぬけたりスタンプは横向きだし。。。と色々問題はあるのですが、お客さんには大好評です。





  
応援click してくださると嬉しいです♪
 ↓↓↓
    人気プログランキングに参加しています。
# by fatcatwines | 2012-01-30 05:25 | FAT CAT WINES ETC...

誕生日パーティー

誕生日、無事に終わりました。
前日に4-6インチの積雪注意報が出ていて、当日は朝から雪。
昼前にはやんだのですが零下で寒いし足場は悪いし。。。
みんなこれるかな~、と心配していましたがいっぱいのお友達が来てくれました。

誕生日パーティー_f0170248_11395664.jpg


金曜日の仕事前に買出しにいって、夜仕事の後に下ごしらえ、そして当日は朝から料理を作りました。
4品作ったのですがもっとも気合が入ったのが人生初めてのデコケーキ!です。

誕生日パーティー_f0170248_11243819.jpg


数年前はアンパンマンなんて聞いたことあるくらいの知識だったのに、今ではフリーハンドで書ける!
お友達はみんなアンパンマン大好きなので啓允を含め大興奮してくれました。

誕生日パーティー_f0170248_11304146.jpg


午後3時からのパーティーでしたが人が集まり始めたのが4時くらい。
6時半くらいにみんな帰り始めて居残り組みはみんなでお風呂。
パーティーは11時過ぎまで続いたのですが、絶好調の啓允はお友達の新幹線を奪ってみんなが帰るまでお立ち台で踊っていました。。。。。
誕生日パーティー_f0170248_1148317.jpg



ママ、かなり重労働でしたが啓允もお友達もみんな楽しそうだったので頑張った甲斐がありました。



  
応援click してくださると嬉しいです♪
 ↓↓↓
    人気プログランキングに参加しています。
# by fatcatwines | 2012-01-24 11:55 | 啓允2歳

誕生日パーティーの準備

誕生日パーティーは啓允が誕生日の意味もわからないし面倒だからいいや、、、と思っていたのにラストミニッツで計画です。

去年も同じこと言って誕生日の直前に啓允の友達を集めたパーティーと、われわれの友達を集めたのをプランしたのですが、今年も啓允の友達、そしてダニーの親戚を集めて2回します。

啓允のお友達に来てもらうのは去年に引き続き我が家です。
去年はよちよちあるきやはいはいの子が多数だったのですが、今回はもうみんな走りまわる年齢。
今年は無理があるでしょう、、、と思ってパーティーができるスペースを見たのですが高い!
2歳の誕生日でこんなに払えないでしょう、ってことで再び我が家です。
今年はアパートのレイアウトを変えて、子供が遊べるスペースを大半にしようと思っています。
そこにこれを置いてみんなで遊んでもらいます。
↓↓↓
誕生日パーティーの準備_f0170248_13392571.jpg



そして大人は私の作ったサングリアを飲みながらまったり、としてもらうつもりです。
と思っているのに明日は雪!
お友達、来れるかどうか。。。。



  
応援click してくださると嬉しいです♪
 ↓↓↓
    人気プログランキングに参加しています。
# by fatcatwines | 2012-01-21 13:48 | 啓允 一歳23ヶ月

冬生まれの男

啓允、土曜日に2歳になります。

私の誕生日、ダニーの誕生日も冬なので3人の誕生日がいっぺんにやってきます。
冬生まれ、って誕生日パーティーを野外でできないし寒くって雪が降ると誰もパーティーに来てくれないし、、、とあまりいいことはありません。啓允の誕生日も雪・雨の予報だし。


ですが思えば私の周りにいる仲のいい男の人は1、2、3月生まれ。
だからこの人とも相性がいいんだね~ 
↓↓↓

冬生まれの男_f0170248_1318255.jpg





  
応援click してくださると嬉しいです♪
 ↓↓↓
    人気プログランキングに参加しています。
# by fatcatwines | 2012-01-20 13:22 | 啓允 一歳23ヶ月