相方の両親を連れて日比のに行きました。
写真はNew York からのです。(カメラをいつも忘れます。。)
ここはCobble Hill といって閑静な住宅街のなかにあります。地下鉄はFのBergan St.か4.5.2.3のBorough Hall が近いのだけど10分くらい歩くという地理的にとても不便なところです。立地条件のせいかお客さんの9割以上がアメリカ人で日本人は私だけということもありますが、店員はみな日本人です。そしてなりよりご飯が何でも美味しい!!寿司のネタも新鮮だけど小皿料理はみな家庭的な味付けで、値段もマンハッタンよりはるかに安いです。このレストランがアメリカ人に人気なのは本当の日本食の美味しさが一般に浸透してきているからだなーと思います。ちなみに予約はグループ以外取れないので忙しい時間帯だとかなり待ちます。。
日替わりの小皿メニューをウェブサイトでチェックできますよ。
http://www.hibino-brooklyn.com/index.html
人気プログランキングに参加しています。
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by fatcatwines
| 2008-07-27 07:45
| ブルックリンレストラン